Sei reduce, come tanti di noi, dalla batosta delle abbuffate natalizie. Per carità, nessuno ti ha certo obbligato a rimpinzarti di frittura di gamberoni e di chili di impepata di cozze. E nemmeno ti hanno costretto a mangiare tre porzioni di lasagna. Ma ora è il momento di rimettersi in forma e non trascurare il fattore salute.
Inutile negarlo, le feste sono una straordinaria occasione di convivio. E lo stare insieme scatena la passione per la cucina di molti di noi. Il rapporto con il cibo ci divide in due sfere: coloro che amano stare a tavola e coloro che amano deliziarci con la loro arte nel “preparare”. Rimane un fatto inequivocabile: i chili di troppo, in particolare gli zuccheri dei dolci e dei carboidrati che abbiamo ingerito andrebbero smaltiti.
Immaginate se decidessimo di continuare a rimpinzarci di tre-quattro portate al giorno per un mese consecutivo. Andremmo di fronte ad un crollo. E allora è arrivato il momento di tornare a prenderci cura di noi stessi. La parola giusta è disintossicarci. Diciamo addio a panettoni, bibite gasate e zuccherate, alcolici, condimenti super grassosi, piattoni di pasta, quella all’italiana, a cui non vorremmo rinunciare mai.
Qualcuno potrebbe davvero risentirne: gli effetti più flebili di possibili indigestioni sono gastrite e costipazione. Peggio ancora se tutto sfocia in una fastidiosa diarrea. Meglio premunirsi e cominciare a smaltire “le tossine” dei pranzi natalizi. Meglio farlo subito.
Le vacanze di Natale, insomma, possono davvero appesantirti, in particolare possono essere deleterie per coloro che, già in sovrappeso, cercano da tempo di perdere peso e attenersi a una dieta rigorosa. Probabilmente hai combattuto una bella battaglia, ma hai ceduto e hai mangiato non una, ma più porzioni di quella teglia di cannelloni di carne e ricotta. E hai ceduto di fronte a fritture di ogni tipo torrone, panettone, pandoro e frutta ricoperta di cioccolato.
Dopo le festività natalizie, la cosa peggiore in assoluto che puoi fare, secondo gli esperti, in questo momento, è ridurre drasticamente le calorie, saltare i pasti o seguire un piano dietetico o disintossicante a bassissimo contenuto calorico nel tentativo di riparare i danni.
Tornare in forma dopo i bagordi natalizi: ecco cinque consigli chiave
Le “correzioni” dietetiche estreme ti preparano solo a scivolare di nuovo. Se hai bisogno di aiuto per riprenderti da prelibatezze troppo decadenti, dai un’occhiata al piano degli esperti nutrizionisti per rimetterti in carreggiata e perdere di nuovo peso in modo sano ed equilibrato, senza pericolosi voli pindarici.
